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14 2025-11
2024年生物科学技术学院科技成果汇编————一种酿制增香葡萄酒的酵母菌及用途和方法
成果简介：
拥有专利菌株，葡萄牙棒孢酵母 lys225（Clavispora lusitaniae lys225），已于2019 年 11月 11 日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会葡萄微生物中心，保藏号为 CGMCC No.18933。
无硫发酵工艺独特，启动发酵快速，果酒的酸度显著提高，减少发酵过程中的杂菌污染，提高无硫发酵的成功率，显著抑制葡萄酒中... -
14 2025-11
2024年生物科学技术学院科技成果汇编————一种发光细菌冻干保护剂、冻干粉 及其在水质综合毒性在线监测中的应用的制作方法
成果简介：
一种发光细菌冻干保护剂、冻干粉及其在水质综合毒性在线监测中的应用。每L 发光细菌冻干保护剂由如下组分组成：脱脂乳 100—200g，蔗糖 20—120g，氯化钠 10—60g ，其余为水。发光细菌冻干粉由发光细菌冻干保护剂加入发光细菌的菌液中制备而成。该发光细菌冻干保护剂或发光细菌冻干粉可作为检测制剂用于在... -
14 2025-11
2024年生物科学技术学院科技成果汇编————药用植物栽培和加工技术
成果简介：
无硫低变温原位干燥技术及其装备：中国南方地区，春夏季多雨高湿，冬季低温，中药材与农产品加工非常困难，造成霉变、腐烂、变质的产品价值上千亿元。传统方法采用熏硫、加焦（焦亚硫酸钠）、加矾（明矾等）防止农产品变质、变色，导致农产品硫超标，已成为影响中药材与农产品质量的主要问题之一，加硫干燥的... -
14 2025-11
2024年生物科学技术学院科技成果汇编————养殖废弃物资源化高效利用关键技术及应用
成果简介：
本团队通过开发促生长类抗生素替代产品，研制高效专用腐熟剂、功能型发酵菌剂及高芽孢转化率技术，构建物料腐熟程度综合评价体系，改进好氧发酵工艺技术及配套装置研发，形成了一套畜禽养殖源头消减，废弃物生物处理及生物有机肥生产综合配套技术体系，建成了生物有机肥产品生产示范线。
通过猪场粪便、污... -
14 2025-11
2024年生物科学技术学院科技成果汇编————细胞力学关键技术
成果简介：
细胞力学研究细胞的结构与功能。籍此，我们提出细胞力学技术定量测定和表征细胞结构与功能。可是目前细胞力学仪器因其局限性尚未作为常规仪器应用于广大生物学与临床实验室。
本研究基于双谐振压电核心技术、在如下几方面取得了突破和形成了技术优势：1.建立了细胞群所产生力的无损与连续测定方法，填补了... -
14 2025-11
2024年生物科学技术学院科技成果汇编————饲用混合乳酸菌生料发酵技术及产品
成果简介：
乳酸菌是被各国批准使用的最大一类和最早使用的益生菌。该菌作为人和动物的有益菌（或称为益生菌）广泛用于发酵乳制品、发酵豆乳制品、功能性食品配料和食品添加剂、膳食补充剂以及饲料微生态制剂中。团队技术人员针对饲用乳酸菌制剂存在生产工艺复杂、使用成本高等问题，对乳酸菌生料发酵工艺和应用技术...
