为推动生猪养殖产业绿色高效发展，深化肠道微生物与动物营养代谢领域的学术交流，2025年8月25日上午8:30，华南农业大学任文凯教授应邀开展专题学术报告，以“肠道微生物调控仔猪氨基酸代谢的机制”为核心，与现场科研人员及师生共同探索仔猪营养健康与高效养殖的创新路径。

报告中，任文凯教授围绕仔猪肠道微生态特征与氨基酸代谢的关联展开系统阐述，结合前沿研究成果与实验数据，揭示了肠道微生物调控仔猪氨基酸代谢的核心机制。他指出，仔猪尤其是断奶仔猪，肠道菌群尚未稳定，易受应激影响导致氨基酸吸收利用率下降，而乳酸菌、枯草芽孢杆菌等益生菌可通过生物合成与代谢转化，优化仔猪体内氨基酸平衡。其团队研究发现，肠道菌群不仅能参与色氨酸、支链氨基酸等的代谢转化，生成吲哚衍生物、短链脂肪酸等活性代谢物，还能通过调控mTORC1信号通路，促进蛋白质沉积与肠道上皮细胞修复，增强仔猪肠道屏障功能 。

针对产业痛点，任文凯教授重点解析了肠道微生物对仔猪生长性能的实际影响。他强调，益生菌介导的氨基酸代谢优化，可显著提升饲料中粗蛋白的消化利用率，降低粪便氮排泄与血清尿素氮水平，同时有效缓解断奶应激引发的腹泻与生长迟缓问题 。此外，他还结合多组学研究数据，详解了肠道菌群结构变化与氨基酸代谢通路的互作网络，为精准调控仔猪肠道健康提供了理论支撑。

互动交流环节，现场听众围绕益生菌制剂的产业化应用、不同养殖场景下的营养适配方案等问题积极提问。任文凯教授结合自身研究经验逐一解答，提出“微生物制剂+功能性氨基酸”的协同调控策略，为解决实际养殖难题提供了具体思路。

此次报告兼具理论深度与实践价值，不仅清晰阐释了肠道微生物与仔猪氨基酸代谢的内在关联，更搭建了学术研究与产业应用的沟通桥梁。与会人员纷纷表示，报告为仔猪精准营养方案制定与绿色养殖技术创新提供了重要启发，对推动生猪养殖产业提质增效、实现生态与经济效益双赢具有重要意义。


（初审：彭晓，二审：肖露，终审：朱杰辉）