本网讯（生物科学技术学院 周湛）10月25日上午，生物科学技术学院在第九教学楼北501教室举行公开课教学活动。本次公开课由生物工程系青年教师丁素娟老师为2023级园艺专业和水产医学专业本科生讲授《生物化学与分子生物学》课程中脂质代谢的内容。学院班子成员、各教学基层组织主任及课程教学团队成员等20余名教师参加了公开课活动。
丁素娟老师在进行公开课
丁老师以肥胖引出脂类的概念，以当代人比较关注的减肥切入脂肪代谢的概念，详细讲述了生物体内脂肪，在各种相关酶的协助下，消化吸收、合成与分解的过程。
课后，黄超副院长组织参加公开课的老师开展了公开课后研讨活动，老师们对丁老师的授课进行了点评，作为青年教师，丁老师对课程内容熟悉，表述清晰，教态优美，但因教学经验不足，对课堂的把控不够全面。随后，教学经验丰富的老师们对丁老师今后的教学提出了建议。
最后，黄超副院长对此次公开示范课进行了总结。他认为公开课是一次展现自身教学能力的好机会，课后的研讨对新进教师教学能力水平的提升很有帮助，他希望青年教师通过积极参与公开课活动，提升自身教学水平。
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