刘刚

时间: 2021/10/09   作者:   点击:

姓  名

刘刚

性  别

 

职  称

教授

最高学历/学位

博士/博士

博导/硕导

博导,硕导

研究领域与研究方向:

微生物学,肠道微生物,动物营养学,畜禽废弃物处理微生物过程

个人所获荣誉:

2017年,湘西特聘专家

2019年,湖南省科技进步二等奖,养殖废弃物资源化高效利用关键技术及应用(排名第二)

2019年,黑龙江省科技进步二等奖,畜禽粪污生物脱水无害化技术及设备(排名第三)

2019年,湖南省芙蓉学者青年学者 

学习与工作经历:

学习经历:

1998.9-2002.7 南开大学,微生物学,学士

2002.9-2009.4 中国科学院微生物研究所,遗传学,硕士/博士

工作经历:

2019.12-今 湖南农业大学,生物科学技术学院,教授

2014.01-2019.03 中科院亚热带农业生态研究所,畜禽健康养殖中心,动物营养学,副研究员

2015.03-2016.03 美国北卡罗莱纳州立大学,动物科学学院,访问学者

2009.6-2013.12 中科院亚热带农业生态所,畜禽健康养殖中心,动物营养学,助理研究员 

主讲课程:

分子生物学、微生物学

科研成果(近五年):

刘刚,博士,湖南农业大学教授,畜禽应用微生物资源开发工程技术研究中心主任,湖南省芙蓉学者青年学者,湘西特聘专家,中国生物化学与分子生物学学会农业生物化学与分子生物学分会理事,国家生猪产业技术创新战略联盟理事。获得了国家自然科学基金面上项目、湖南省自然科学基金重点基金、湖南省重点研发项目等多个项目资助。多年的研究工作在Journal of Pineal researchFood & FunctionJournal of Agricultural and Food ChemistryJournal of Animal Science等杂志发表英文文章123篇,发表第一作者/通讯作者文章69篇,总引用4755次,H-index39Google Scholar2021831日数据)。获得授权专利2项,参编专著1部,参与行业标准2项。担任了2014年度哈萨克斯坦科学项目评审委员会评审委员,担任了动物营养学报英文版Animal Nutrition副主编,担任了SCI期刊PLoS oneBiomed Research InternationalFrontiers in Bioscience-Landmark等期刊的学术编委职务。

 

近三年发表的代表性文章:

2021年:

1.     Ding S, Yan W, Fang J, Jiang H,Liu G*. Potential role of Lactobacillus plantarum in colitis induced by dextran sulfate sodium through altering gut microbiota and host metabolism in murine model. Sci China Life Sci. 2021. doi: 10.1007/s11427-020-1835-4.(Correspondence author)

2.     Han X, Ding S, Jiang H,Liu G*. Roles of Macrophages in the Development and Treatment of Gut Inflammation. Front Cell Dev Biol. 2021; 9: 625423. doi: 10.3389/fcell.2021.625423.(Correspondence author)

3.     Han X, Ding S, Ma Y, Fang J, Jiang H, Li Y,Liu G*.Lactobacillus plantarum and Lactobacillus brevis Alleviate Intestinal Inflammation and Microbial Disorder Induced by ETEC in a Murine Model. Oxid Med Cell Longe. 2021; 2021: 6867962. doi: 10.1155/2021/6867962.(Correspondence author)

4.     Liu N, Zhou L, Fang J, Jiang H, Liu G*. Effects of IQW and IRW on Inflammation and Gut Microbiota in ETEC-Induced Diarrhea. Mediators of Inflammation. 2021; 2021: 2752265. doi: 10.1155/2021/2752265.(Correspondence author)

 

2020年:

1.     Azad MAK,Liu G*, Bin P, Ding S, Kong X, Guan G, Yin Y. Sulfur-containing amino acid supplementation to gilts from late pregnancy to lactation altered offspring's intestinal microbiota and plasma metabolites. Appl Microbiol Biotechnol. 2020; 104: 1227-42. doi: 10.1007/s00253-019-10302-6.(Correspondence author)

2.     Ding S, Hu C, Fang J,Liu G*. The Protective Role of Probiotics against Colorectal Cancer. Oxid Med Cell Longev. 2020; 2020: 8884583. doi: 10.1155/2020/8884583.(Correspondence author)

3.     Ma J, Zheng Y, Tang W, Yan W, Nie H, Fang J,Liu G*. Dietary polyphenols in lipid metabolism: A role of gut microbiome. Anim Nutr. 2020; 6: 404-9. doi: 10.1016/j.aninu.2020.08.002.(Correspondence author)

4.     Ma Y, Hu C, Yan W, Jiang H,Liu G*. Lactobacillus pentosus Increases the Abundance of Akkermansia and Affects the Serum Metabolome to Alleviate DSS-Induced Colitis in a Murine Model. Front Cell Dev Biol. 2020; 8: 591408. doi: 10.3389/fcell.2020.591408.(Correspondence author)

5.     Ni H, Liu F, Liang X, Yin Y,Liu G*. The role of zinc chelate of hydroxy analogue of methionine in cadmium toxicity: effects on cadmium absorption on intestinal health in piglets. animal. 2020; 14: 1382-91. doi:10.1017/S1751731120000166.(Correspondence author)

2019年:

1.     Ding S, Azad MAK, Fang J, Zhou X, Xu K, Yin Y,Liu G*. Impact of sulfur-containing amino acids on the plasma metabolomics and intestinal microflora of the sow in late pregnancy. Food Funct. 2019; 10: 5910-21. doi: 10.1039/c9fo01456j.(Correspondence author)

2.     Ding S, Fang J,Liu G*, Veeramuthu D, Naif Abdullah AD, Yin Y. The impact of different levels of cysteine on the plasma metabolomics and intestinal microflora of sows from late pregnancy to lactation. Food Funct. 2019; 10: 691-702. doi: 10.1039/c8fo01838c.(Correspondence author)

3.     Ding S,Liu G*, Jiang H, Fang J. MicroRNA Determines the Fate of Intestinal Epithelial Cell Differentiation and Regulates Intestinal Diseases. Curr Protein Pept Sci. 2019; 20: 666-73. doi: 10.2174/1389203720666190125110626.(Correspondence author)

4.     Ding S, Xu S, Ma Y,Liu G*, Jang H, Fang J. Modulatory Mechanisms of the NLRP3 Inflammasomes in Diabetes. Biomolecules. 2019; 9. doi: 10.3390/biom9120850.(Correspondence author)

5.     Guan G, Azad MAK, Lin Y, Kim SW, Tian Y,Liu G*, Wang H. Biological Effects and Applications of Chitosan and Chito-Oligosaccharides. Front Physiol. 2019; 10: 516. doi: 10.3389/fphys.2019.00516.(Correspondence author)

6.     Guan G, Ding S, Yin Y, Duraipandiyan V, Al-Dhabi NA,Liu G*. Macleaya cordata extract alleviated oxidative stress and altered innate immune response in mice challenged with enterotoxigenic Escherichia coli. Sci China Life Sci. 2019; 62: 1019-27. doi: 10.1007/s11427-018-9494-6.(Correspondence author)

7.     Liu G*, Huang Y, Reis FS, Song D, Ni H. Impact of Nutritional and Environmental Factors on Inflammation, Oxidative Stress, and the Microbiome 2019. Biomed Res Int. 2019; 2019: 5716241. doi: 10.1155/2019/5716241.

8.     Ma Y, Ding S,Liu G*, Fang J, Yan W, Duraipandiyan V, Al-Dhabi NA, Esmail GA, Jiang H. Egg Protein Transferrin-Derived Peptides IRW and IQW Regulate Citrobacter rodentium-Induced, Inflammation-Related Microbial and Metabolomic Profiles. Front Microbiol. 2019; 10: 643. doi: 10.3389/fmicb.2019.00643.(Correspondence author)

9.     Ma Y, Ding S, Fei Y,Liu G*, Jang H, Fang J. Antimicrobial activity of anthocyanins and catechins against foodborne pathogens Escherichia coli and Salmonella. Food Control. 2019; 106: 106712. doi: 10.1016/j.foodcont.2019.106712.(Correspondence author)

10. Wan D, Wu Q, Ni H,Liu G*, Ruan Z, Yin Y. Treatments for Iron Deficiency (ID): Prospective Organic Iron Fortification. Curr Pharm Des. 2019; 25: 325-32. doi: 10.2174/1381612825666190319111437.(Correspondence author)

 

研究项目(近五年):

2019.12-2022.12湖南省科技厅,畜禽应用微生物资源开发工程技术研究中心。

2018.01-2021.12 国家自然科学基金面上项目,植物乳杆菌减缓仔猪大肠杆菌性腹泻机制研究(31772642)。

2018.01-2020.12 湖南省重点研发计划项目,含硫氨基酸提高母猪繁殖力的应用技术集成与转化(2017NK2322)。

2018.07-2020.06 中国博士后科学基金面上项目(2018M632963)。

2019.07-2020.06 中国博士后科学基金特别资助项目(2019T120705)。

2016.07-2020.12 科技部重点研发计划研究任务,课题畜禽群体与环境互作机制研究(2016YFD0500504)中研究任务猪有害气体生成规律及其对机体健康的影响机制

联系方式:

QQ:17779589

Email:liugang#hunau.edu.cn

 

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